Kern SXC 30K-3-Food Kantinenwaage
Portionieren von Speisen auf Tellern leicht gemacht, ideal für Kantinen und Großküchen.
- Wägebereich: 15 / 30 kg.
- Ablesbarkeit: 5 / 10 g.
- Eichwert: 5 / 10 g.
- Wägefläche: 400 x 300
- Kabellänge Anzeigegerät: 3 m
- Material Wägeplatte: Edelstahl
- Einschwingzeit: 3 s.
- Wägesystem: Dehnungsmessstreifen
Kern SXC Serie.
Die Foodwaage KERN SXC in Verbindung mit EasyTouch SET 08 Take-Out ist die ideale Portionierwaage für Kantinen und Großküchen: Aus einem großen Quellbehälter, der auf der Waage steht, werden einzelne Portionen beim Herausnehmen gewogen und direkt auf die Teller verteilt. Der Vorteil: Die Portionierung erfolgt präzise und ohne zusätzliches Abwiegen der Teller, was den Prozess deutlich vereinfacht
Wird zu viel oder zu wenig aus dem Quellbehälter entnommen, zeigt die Software dies sofort an, sodass die Menge angepasst werden kann
Zusätzlich zeigt die Software an, wie viele Portionen noch im Quellbehälter verbleiben, was eine effiziente Planung ermöglicht. So wird rechtzeitig ersichtlich, wann Nachschub erforderlich ist
Die Dokumentation erfolgt automatisch: Das Gewicht jeder Portion wird gespeichert und kann bei Bedarf ausgedruckt werden. So wird sichergestellt, dass keine Portion unbemerkt zu klein ausfällt
Im Bundle enthalten:
- Edelstahlplattformwaage KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- USB-Schnittstellenmodul KERN KUM-03
Bei weiteren Fragen oder Beratungswünschen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per Email.