ADE FL82-COOL-400 Fleischwolf

Artikelnummer: 10512
HAN: 4327
Kategorie: Fleischwolf
Hersteller: ADE

Kapazität bis*: 280 kg

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5.451,39 €

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Herstellerinformationen:

ADE Germany GmbH
Höltigbaum 15
Hamburg, Deutschland, 22143
info@ade-germany.de
https://ade-germany.de/

verantwortliche Person:

ADE Germany GmbH
Höltigbaum 15
Hamburg, Deutschland,
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Beschreibung
Produktvideo (1)

ADE FL82-COOL-400 Fleischwolf

Die integrierte Kühlung dieses Fleischwolfs sichert die Einhaltung der Kühlkette, während bis zu 280 kg Fleisch schonend zerkleinert werden. Geliefert wird das Modell mit einem variablen Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen ca. 100 g und 170 g. Gekühlt werden Einfüllschale, Einfülltrichter und Schneidsatz. Die Kühltemperatur wird über das Touch-Display eingestellt. Sollten ggf. Lebensmittel im Schneckengehäuse festsitzen, erlaubt die Vor- und Rücklauffunktion eine kurze

- Lochscheiben: Ø 82 mm.

- Kapazität bis*: 280 kg

- Maße/mm: 270 x 410 x 545

- Eigengewicht: 43 kg.

- Leistung: 1,1 kW.

- Stromart: 400 V

*tatsächliche Kapazität abhängig von Größe und Güte der Fleischstücke

Außerdem:

Inkl. Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys.
Variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen ca. 100 g und 170 g.
Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung an Einfüllschale, Einfülltrichter und Schneidsatz.
Über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur.
Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl.
Mit 5-teiligem Unger-Schneidsatz:nVorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm).
Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf und Pattymaker-Modus.
Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung.
Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale.
Inklusive Ausziehklaue.
Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet.

Bei weiteren Fragen oder Beratungswünschen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per E-Mail.

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ADE FL82-COOL-400 Fleischwolf

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